[2004-05-20] 美一男子飽蟬口福吃進醫院

【文匯專訊】最近以來，17年一輪迴的「布魯德X」蟬以億萬大軍之勢狂掃美國東部，隨之而來的噪音和分泌物給當地人帶來了不小的困擾。但與此同時，美國人也在津津樂道於這些小傢伙所能帶來的口腹之慾。有美食家甚至在網上發帖子傳授烹飪蟬的方法。不少美食愛好者紛紛迫不及待一飽口福，但有些人也因此吃出毛病，進了醫院。

　日前，美國印第安納州一名男子就因為一口氣吃了近30只炒過的蟬而出現了強烈的過敏反應，不得不到醫院求治。由於情況嚴重，對他進行治療的裡帕尼醫生不得不用上了抗組織胺劑、類固醇和腎上腺素之類的「猛藥」。

　據悉，該男子曾有過哮喘和甲殼類動物過敏症病史。裡帕尼醫生說，最近一些報刊紛紛刊登文章，對蟬的美味大加讚美，但卻沒提到食用蟬的潛在危險性，而有些食物過敏是致命的。他還特別提醒說，那些對大豆、堅果或甲殼類動物等食物過敏的人群要特別小心，因為他們都有可能對昆蟲過敏。