[2004-05-28] 銀川發生一食物中毒事件 無人死亡
【文匯專訊】5月25日,寧夏銀川市永寧縣勝利鄉先鋒村6隊發生一起食物中毒事件,截至28日上午11時,累計中毒人數已達47人。目前,患者病情平穩,無人死亡。
據永寧縣衛生防疫站介紹,5月25日,永寧縣勝利鄉先鋒村6隊農民周柱在家中辦喪宴,臨時搭建灶房,請廚師做菜,並於上午11時和下午18時開辦兩次酒席,先後有186人就餐。當晚23時左右,有人感覺腹部不適但未及時就醫。5月26日,又有人陸續發病並就醫。患者均為喪宴就餐者,主要癥狀為頭疼、頭暈、噁心、腹瀉、嘔吐和發熱。中毒患者最大年齡為58歲,最小為2歲。
5月26日晚22時40分,永寧縣衛生防疫站接到縣人民醫院報告後,立即組織監督人員趕往就餐現場進行衛生學調查,發現現場臨時搭建的灶房已經被拆除,灶具已經被搬走。經過現場調查,喪宴上提供的食物均為自己採購原料後,請本村村民任成軍等3人加工而成,3人均無健康證。加工過程中生、熟、刀、案及容器不分,無冷藏設施,餐具和灶具也無消毒設施。衛生監督人員採集賸餘可疑食物後,採取了銷毀現場可疑食物,責令其將灶具、餐具徹底清洗消毒,責令做飯的3人暫時停止給其他人家做飯菜。
|