[2004-06-26] 陝南山區新鮮事：農民養雞建檔案

【文匯專訊】在陝西省旬陽縣興農畜禽發展公司訂單養殖戶的《檔案管理卡》中有這樣的記錄：白柳鎮老龍溝村六組的王全新，從2003年10月28日開始養殖綠殼蛋雞650只；王全新先後三次參加培訓，兩名技術員對他養的雞進行了五次防疫；2004年2月回收雞蛋990枚，3月10日回收1800枚……像這樣詳細記錄著養雞大戶具體情況的《檔案管理卡》，在興農畜禽發展公司的檔案櫃裡有106份。

　為什麼要給養雞大戶建檔案？興農畜禽發展公司經理羅從靈揭開了謎底。據羅從靈介紹，畜牧業一直是旬陽縣的傳統產業，但長期以來受品種和傳統養殖方式的制約，特別是在瘟病流行時，養殖大戶往往措手不及，結果血本無歸，嚴重影響著這一產業的發展。2001年，公司從江西引進了「綠殼蛋雞」，現在已在全縣建了3個養殖基地，培育了106戶養雞大戶。公司不但給每個養雞大戶免費提供種苗、器械、技術和防疫服務，定期按訂單回收產品，而且給每個養雞大戶都建起檔案。從每隻雞的孵化開始，包括生長、防疫、產蛋等情況都記錄在案，對每隻雞都進行全程跟蹤管理。

　「這樣對我們養雞大戶來說就像上了保險！」養雞大戶劉峰說，「以前大規模養雞最擔心的就是雞有病，如今公司不但負責防疫，還通過檔案全程監控，我們省心多了。」

　「其實這是雙方共贏。」羅從靈說，「一張小小的檔案卡，不但降低了養雞戶的風險，而且保證了公司產品的質量。現在我們已經贏得了更大的市場。」