[2005-01-22] 南寧欲建世界第一大餐廳遭質疑

【文匯專訊】據南國早報報道，近日南寧市旅遊局透露，一個可同時容納萬人進餐的超大型餐廳，有望於今年與廣大遊客見面。據瞭解，該名為「秀餐天下」的大型人文旅遊項目將落戶南寧青秀山，項目總投資達1．2億元，佔地300畝。　　　　

　「這將是世界上規模最大的餐廳，突出綠色、美食和壯鄉文化的特色，並展示東盟各國的亞熱帶風光和美食。」南寧市旅遊局局長賈玉成說。

　「青秀山要建萬人餐廳？是不是有點好大喜功了？」南寧市民劉先生聽聞該消息後滿臉疑惑，他分析，如果要維持那麼大規模的餐廳，就得需要幾百名廚師和服務員，青秀山平時根本不可能有上萬人在那裡吃飯，有100名遊客在那裡吃飯已經是很不錯了，在大多數時候，工作人員可能比食客還多得多呢。而且，要建一個那麼大的餐廳，旁邊必須要配備一個超大型的停車場，青秀山有那麼大一塊平地嗎？就算能建那麼大規模的停車場，平時沒有那麼多車停放豈不是造成資源浪費？

　一位姓李的市民亦表示出自己對該項目造成的環保等問題的擔憂。「青秀山被譽為南寧的天然氧吧，在那裡建一個那麼大的項目，在垃圾處理等方面造成的環保問題如何解決？」李先生進而說，青秀山每人15元的門票顯得比較貴，要是全家幾口人想在周末到公園玩玩，將近100元的門票開支，很多市民都難以接受，更不會有誰會為了到那裡吃頓飯而搭上幾十元的門票。

　據瞭解，對於在青秀山興建萬人餐廳，南寧市政府召開過數次專題會議，召集了旅遊、環保、規劃等部門的相關負責人進行了多次分析論證，目前還處於徵求各相關部門意見的階段。記者試圖採訪南寧市規劃局、南寧市環保局等部門的有關負責人時，他們均表示該項目還在研究論證過程中，目前不好作出評論。