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2005年8月16日 星期二
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[2005-08-16] 菲律賓女廚當選美國「第一御廚」

【文匯專訊】據美聯社報道,經過半年精挑細選,美國第一夫人勞拉聘請原籍菲律賓的女廚師克裡斯特塔•科默福德為白宮首席主廚。在科默福德之前,白宮還不曾委任一位女廚師出任御廚。

 據新加坡早報網引述報道,已獲得美國公民權的科默福德在白宮擔任了十年的助理廚師,是前首席主廚沃爾特﹒沙伊布三世的助手。今年二月,沙伊布已經辭職。

 過去幾個月,勞拉要求有意到第一家庭的廚房工作的申請者,為白宮的特別宴會和私人聚餐準備美食,以測試他們的廚藝。

 儘管當上「第一御廚」是至高榮譽,不過,這份工作也是非常累人,白宮每月請客多達兩千人。

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