[2005-11-15] 本港第三季食肆收益升6.2％

【文匯專訊】今年第3季食肆總收益價值為143億元，較去年同期升6.2％。今年首3季食肆總收益價值則按年升5.6％。

　政府統計處今天公布，今年第3季食肆總收益價值為143億元，較去年同期升6.2％。

　扣除價格變動因素後，食肆總收益以數量計按年升5.2％。

　季內食肆購貨總值也按年增5.4％，至49億元。

　期間中式餐館的總收益，以價值計升7.5％，以數量計則升6％。

　快餐店的總收益，以價值計增加5.4％，以數量計升4.5％；非中式餐館的總收益，以價值和數量計算，分別升5.2％和5.1％。

　季內酒吧的總收益，以價值計升2.1％，以數量計則升1.6％。至於雜類飲食場所的總收益的價值按年升0.3％，但以數量計則跌1.1％。

　經季節性調整後，第3季食肆總收益的數量按季增2.4％。今年首3季食肆總收益以價值計按年升5.6％，以數量計則按年升4.9％。