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【文匯專訊】在位於安徽省六安市雙墩村境內的「六安王」大墓考古發掘現場，安徽省文物考古研究所所長、漢墓考古發掘工作領隊楊立新向記者證實，在漢墓發掘過程中，外藏室的一隻銅壺裡發現了陳「酒」。
據新華網報道，楊立新告訴記者，去年10月，雙墩一號漢墓的封土發掘結束，露出墓口。當時，墓葬積水已經很深，整個墓室幾乎都被淹沒在水下。現場工作人員用抽水設備將積水排干，對木槨墓室和外藏室進行清理。在外藏室裡，工作人員發現出土的一隻銅壺中還盛了滿滿一壺水。由於積水曾經漫過整個墓室，工作人員認為壺中為殘存積水，遂將其倒掉了一大半。這時，工作人員把手伸進銅壺，意外地在其底部撈出一些米粒，與此同時，一股酒香味撲鼻而來。這時，才發覺銅壺裡的液體可能是酒，遂趕緊把銅壺口封起來對液體進行保存。
據瞭解，銅壺在古代即是盛水或者盛酒的容器。據楊立新分析，此「酒」的成因可能有三種情況。第一，當初銅壺裡盛裝的可能就是同現代一樣的蒸餾酒，米粒可能是積水後從別的地方漂浮並沉積下來的。第二，當初銅壺裡盛裝的可能就是米酒，因此有米粒沉積在底部。還有一種可能，即米粒糧食沉積在壺底後，自身發酵形成了「酒」。
目前，相關鑒定工作正在進行之中。
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