食物致敏源標籤法例七月生效

【文匯專訊】食環署顧問醫生何玉賢表示，今年七月十日開始，生產商必須依照法例，在預先包裝的食物標籤上，列明含有致敏源，例如花生或奶類。他在一個電台節目說，幾個月前，食物安全中心和消委會合作，在市面抽驗53種預先包裝食物，有16種懷疑含有致敏源，而未有標示．何玉賢相信，生產商會在法例正式生效時，準備好新標籤，署方會用多種不同檢測方法，確定食物含有致敏源，才會提出檢控。