【文匯專訊】食物環境缳生署今天(9月14日)撤銷銅鑼灣登龍街1號旺記食店的封閉令。
食環署人員最近視察後認為,該食肆對公眾健康構成即時危害的情況已消除;並已敦促其經營者及員工,處理食物時要注意良好個人、環境及食物缳生。
食環署署長因此決定撤銷封閉令,批准該食肆即時重新營業。
該食肆因持續發生食物中毒個案,在8月27日被飭令封閉。其後,該食肆採取多項措施,包括進行全面的清潔及消毒,並改善處理食物程序。