【本報記者張冠華內蒙古2日電】日前,內蒙古西貝餐飲連鎖有限責任公司在鄂爾多斯市舉行成立23周年慶典,同時正式啟動上市程序。
據介紹,該企業以西北民間菜作為戰略定位,未來3年內將在國內一、二、三線城市開設50家「西貝——西北民間菜」飯店,力爭於2014年上市。該餐飲企業集團目前擁有「西貝(莜面村)」、「騰格里塔拉」兩個品牌,18家(其中3家正在籌備建設中)酒樓、餐廳和一所餐飲職業學校。公司總資產10070餘萬元,營業面積28470平方米,2010年實現營業收入7億元,在國內11個城市擁有36家店、6000多名員工,接待顧客900多萬人次。