【本報記者曹真真長沙3日電】為貫徹落實國務院「嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動」，在《食品安全法》頒布實施兩週年之際，湖南食品安全委員會辦公室和湖南省衛生廳連同湖南省高院等22個部門在全省範圍內開展大型食品安全宣傳活動。

本次宣傳活動以「人人關心食品安全，家家享受健康生活;貫徹實施《食品安全法》，保障人民群眾身體健康;嚴厲打擊食品非法添加行為，保障廣大人民群眾飲食安全」為主題，將從5月10日至6月20日開展「嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治食品安全宣傳月」及「2011年食品安全宣傳周」活動。屆時，非法添加物和易濫用食品添加劑「黑名單」將被公佈，同時還將在城鎮廣場、公園、大型社區、校園、農村、集市、企業、旅遊景點等人群密集區域開展食品安全主題宣傳、咨詢活動。

此外，湖南省各監管部門對所有食品生產經營者和食品工業企業將建立食品安全信用檔案;曝光違法典型案件和制售假冒偽劣食品的違法行為;集中印發一批食品安全知識系列宣傳小折頁，在機場、火車站、公交車站、旅遊景區、社區、學校、餐飲單位等場所免費發放等來配合宣傳活動的進行。