【本報記者馬戀、劉坤領北京5日電】8月4日，由中國宋慶齡基金會發起，中國青少年兒童食品安全行動領導小組主辦，「全國食品科普企業行」大型公益活動在京正式啟動。首批百名青少年志願者將參加「塞北牧場夏令營」活動。中國宋慶齡基金會副主席齊鳴秋指出，關心青少年營養與健康，宣傳食品安全，需要社會各界共同努力。

齊鳴秋說，青少年兒童是祖國的未來和希望，必須全社會關心其健康成長，努力實現把危險食品安全的因素降低到最低限度。宋慶齡基金會全力支持這一行動，要把青少年食品安全這項有意義的活動落到實處。

中國奶業協會副秘書長楊秀文認為，當前中國奶業飽受國際衝擊，通過食品科普企業行活動可向全社會傳遞食品行業擔當社會責任的信心與努力，並促進食品行業更加透明開放、嚴格自律。

據介紹，「全國食品科普企業行」活動將企業作為食品科普基地，通過讓企業敞開大門展示風貌，讓少年兒童走進企業親身體驗，架起一座食品科普的橋樑。本次「食品安全主題夏令營」為期三天，通過牧場參觀、科普藝術創作、食品安全知識大闖關等豐富多彩的形式展開食品科普教育。