【本報記者張冠華內蒙古11日電】據悉，今年，巴彥淖爾市的青紅椒種植面積達到11萬畝，比去年增加1萬多畝，總產量接近7億斤。

河套地區種植的青紅椒以色澤鮮艷、果肉厚實、維生素含量高而深受國際市場青睞，當地青紅椒收購價格一直保持在每噸1000元至1200元，主要用於製作脫水蔬菜。目前，巴彥淖爾市已建成全國最大的脫水蔬菜生產基地，脫水蔬菜已成為農民增收的主導產業之一，僅青紅椒一項每年就為河套農民創收3億多元。