【本報記者王穎 肖建花17日長沙電】17日,國內首款以茶類命名的保健食品「黑茶活力飲」在長沙正式首發,並一舉簽下5億元訂單。業內專家表示,由湖南省湘茶高科技有限公司(湖南省茶業有限公司全資子公司)生產的這種獲批國家食品藥品監督管理局「國食健字」保健批文的新產品,將大力推動中國茶產業由傳統茶向即溶功能型茶的轉型升級。
產自湖南省的黑茶是中國傳統的六大名茶之一,近年來,因其獨特的保健功效成為國際茶飲市場的「新寵」。據瞭解,自2005年以來,湖南省茶業有限公司聯合湖南省農業大學、清華大學等科研院所對黑茶進行了深入研究,7年間,相繼實現了誘導調控發花、快速醇化、散茶發花等核心技術突破,並成功開發出降脂減肥功效顯著的黑茶固體飲料沖劑和膠囊兩種產品。
湖南省茶業有限公司副總經理吳浩人向記者介紹,「黑茶活力飲」富含茶多酚、茶黃素等活性物質,能夠有效調節人體能量代謝,達到調節血脂、降低血糖的作用,並具備獨特的高倍濃縮養生功效,將普通黑茶的附加值提升了15倍以上,實現了湖南省茶業從傳統農業向現代健康產業的轉變。
據悉,為迅速打通國內及海外市場,去年湖南省茶業有限公司投資2億元新建的全自動、智能化黑茶飲品生產線已試產,年產能達1萬噸。吳浩人表示,「黑茶活力飲」的特性非常適合快節奏的都市生活,因此將成為公司參加今年下半年香港國際茶展的主打產品,他希望通過茶展的平台,找到合作夥伴,共同推動新產品進軍包括香港在內的海外市場。