【本報記者李欣通訊員徐鳳成、王磊天津4日電】2日，記者從在津召開的「2012京津兩地中華老字號文化建設經驗交流研討會」上獲悉，近年來，天津用於支持老字號技藝傳承、非物質文化遺產保護、工藝流程改造等專項資金共計1000多萬元。

中華老字號是中華民族歷史的鑒證，是民族生命力創造力的體現。據天津市商務委有關負責人介紹，天津在我國近代工商業史上佔有獨特地位，匯聚了一批民族文化底蘊深厚、融合東西方文明，享譽國內外的老字號。目前，天津老字號連鎖經營或產品銷售已涉及國內主要城市和世界主要國家和地區。