【本報記者朱娟洛陽17日電】記者從伊尹文化活動新聞通氣會上瞭解到，作為2012河洛文化旅遊節的一項重要內容，「河洛文化論壇——首屆伊尹文化學術研討會」活動，將於9月21日至23日在河南省洛陽市召開。

本次伊尹文化學術研討會由中國傳統文化促進會、洛陽市社科聯主辦，洛陽伊尹文化研究會、洛陽市河洛文化研究中心協辦。洛陽市社科聯主席李占營介紹，是次活動的主要議題有伊尹文化與洛陽國際文化旅遊名城建設，伊尹飲食文化與河洛文化的傳承弘揚，伊尹餐飲文化與現代餐飲業管理，伊尹出生地及生卒時間考，伊尹肖像刻畫研究，《討論<伊尹文化研討會洛陽宣言>》。屆時，來自全國各地的伊尹文化研究專家將齊聚洛陽就上述問題展開討論。

另據悉，9月22日至10月2日期間，洛陽市還將在寶龍城市廣場和欒川縣養子溝風景區舉行伊尹美食節等活動。

伊尹是商成湯開國功臣，有中國「第一宰相」之稱。他生於洛陽，卒於洛陽，是著名的思想家、政治家、軍事家，又是烹飪學、中醫學、藥性學的創始人，歷代餐飲、食品、調料等行業均尊稱伊尹為聖人。