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福建連城現400多年前月餅印版


http://www.wenweipo.com   [2012-10-24]
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保存完好的古月餅印版。

【本報記者盧麗寬 特約通訊員 鄒善水 鄒映 龍巖電】福建連城縣四堡鄉一收藏家收藏有一套「月餅印版」,專家鑒定其已有400多年歷史。

這套古月餅印版共有10塊,共16種印圖案,「福」字、「萬壽」、「鯉魚」、「觀音」等圖案清晰,雕刻工藝十分精細。據福建古版專家林教授查《鄒氏族譜》後介紹,這套古月餅印版與明末時期四堡發

達的印書業有關。古月餅印版便是當時印書業帶起的制餅作坊,生產10多個品種的月餅、甜餅品種,專供書坊、書商送禮或招待客人。

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