【本報記者周小舟鄭州14日電】春節臨近，餐飲家裝等服務行業雖面臨巨大商機，但也遭遇嚴重用工荒，不少員工已打算離職回家過年。為留住員工，各企業開始大打福利牌。然而，薪水再多也難擋回家路。　鄭州某裝飾設計有限公司負責工程管理的李師傅告訴記者，泥水工的工資以往在25元/平方米左右，如今即使價格提升一半，也未必能找到施工的師傅。記者又向當地幾個家裝公司瞭解到，從12月中旬開始，已經陸續有工人返鄉。據一組調查數據顯示，年底為留員工，餐廳服務員、廚師、家政和快遞員的需求量分別上漲了43%、38%、35%和26%，但不少人扔選擇放棄「高薪」回家過年。

　少數大學生願意填補空缺

　鼕鼕是鄭州廣播電視大學大二的學生，她說，假期打工「既鍛煉了能力，也掙到了零花錢」，老闆也很樂意招學生短期工，來彌補春節期間的用工荒。據鼕鼕介紹，她身邊的也有一些同學都選擇了做兼職。　鄭州人力資源專家李先生分析說，服務業就業門檻不高，春節期間用工緊張，企業儘管會為員工加薪，但為了成本，不可能開出太高的工資，因此會出現「活兒沒人干」的現象。此外，一些用人單位用工不規範、不為其繳納社保；忽視員工的心理，讓員工沒有歸屬感，以及缺乏不完善的激勵措施等，都會導致用工荒；企業對員工各方面的關懷，如福利待遇、住宿環境等都需提高改善，以穩定人心。他提醒，大學生寒假打工最好到正規企業，最好簽訂勞動合同，增強維權意識。