【本報見習記者 何林靜鄭州30日電】1月29日上午由阿五美食，廚香美食，中和會，黃河迎賓館，龍祥賓館，煜豐美食，特味村，廣州大酒店等多家餐飲企業聯合發起的「厲行節約，拒絕剩宴，爭做光盤族」餐飲公益活動在鄭舉行。

本次活動結合商務部國家旅遊局召開的全國餐飲企業「厲行勤儉節約反對鋪張浪費 」電視會議的內容，傳達貫徹習近平總書記關於厲行勤儉節約反對鋪張浪費重要批示精神。河南省餐飲與飯店協會秘書長郭京普、河南省商務廳商貿服務管理處處長方建佳、河南省餐飲與飯店協會副會長、阿五品牌創始人樊勝武等與記者一起進行了學習和討論。

河南省商務廳,河南省餐飲與飯店協會領導以及百名餐飲從業者，食客現場簽名，宣誓加入「光盤」行動。