【本網記者王尚勇、張治 銀川13日電】近日,由寧夏大學、寧夏金龍集團和法國格勒諾布爾第二大學葡萄酒學院三方聯合創辦的寧夏大學葡萄酒學院掛牌成立。同時,寧夏光彩學院還設立了光彩教育發展基金,為葡萄酒學院提供資金支持。
寧夏大學葡萄酒學院成立後將積極培養一批具有國際視野、掌握葡萄酒專門技術、從事葡萄酒產業及文化工作的高素質隊伍,切實解決制約寧夏葡萄產業發展中存在的技術和人才緊缺問題。
據瞭解,學院將採取國際化股份制管理方式合作培養國際型人才,開設葡萄酒釀造、葡萄酒營銷等專業,培養應用型本科人才;開設葡萄栽培、侍酒、營銷、酒店管理與酒藝等專業,培養高等職業技術人才。法國格勒諾布爾第二大學葡萄酒學院將向寧夏大學葡萄酒學院輸入先進的國際化教學理念、課程資源和管理經驗,為留法學生提供專業課程學習和實習、實訓的條件。從今秋起,寧夏大學葡萄酒學院首期招生為200多人,採用「2+2」或「2+3」模式,即國內學習2年,國外實訓2-3年,成績合格並符合條件的學生將頒發中國教育部和法國認證的畢業證書和學位證書。