(香港文匯網記者李兵 劉銳 實習生李玲娜 23日成都電)7月23日，「五糧液創新驅動發展暨新品上市發佈會」在成都舉行，隆重推出兩款價格200至500元的新產品。有關專家認為，「名酒」產「民酒」已成為當前中國白酒行業的一大趨勢，隨著高端白酒逐漸「放下身段」，整個中國白酒或將面臨重新洗牌。

五糧液集團推出的兩款新產品為五糧特曲和五糧頭曲，五糧特曲售價300至500元/瓶，五糧頭曲售價200至300元/瓶，預期通過數年努力把兩款酒打造成年銷售規模10億至20億的中端品牌。 據悉，這是今年5月，五糧液集團推出綿柔「尖莊」新品以來，該集團實行戰略調整，搶佔中端市場的又一重大舉措。

「黃金十年」的高速發展，正在向理性回歸，行業進入深度調整期。」五糧液集團董事長唐橋介紹，2013年五糧液集團確立了「做精做細高端產品，做強做大中價位產品，做穩做實低價位產品」的發展思路，不斷向廣闊的「民酒」市場進軍。

川酒在白酒行業中歷來處於舉足輕重的地位，作為川酒領頭羊五糧液集團的舉動，順理成章地成為整個行業的風向標。

白酒行業面臨重新洗牌

去年以來，由於受塑化劑、三公消費等因素影響，國內白酒行業遭遇嚴冬。數據顯示，2012年國內釀酒產業產量同比增幅下降了7.75%，銷售收入增幅下降了12.74%，利潤增幅下降了5.52%。這一趨勢，在2013年上半年繼續惡化，一些白酒企業半年報業績下滑幅度較大。

過去的十年被譽為中國白酒「黃金十年」。據統計，2012年全國白酒產量為1153萬千升，比2004年增長了3.7倍，銷售收入達4466億元，稅前利潤率達18%以上。高額的利潤使得許多地區的白酒產業幾近瘋狂，盲目擴張、價格畸高的同時，卻難以掩蓋產能過剩、食品安全等隱患。進入2013年，隨著大環境的轉變，高端白酒驟然遇冷。據有關部門的調查顯示，2013年元旦至春節消費旺季期間，白酒銷售疲軟，批發價持續走低，部分城市高端名酒銷量驟減50%以上。與之相對應的是，眾多白酒類上市公司紛紛大幅下調今年的銷售增長預期。

面對嚴酷的現實，高端白酒紛紛降低身段，要麼降價促銷，要麼開發中低端新產品。高端白酒龍頭茅台表示將投入巨資擴大中端產品產能，劍南春、水井坊等也紛紛推出價格在200元至400元區間的中端新品。隨著高端白酒降價，以及新產品層出不窮，在價格差異不大的情況下，消費者更願意選擇品牌白酒，從而擠占中低端白酒市場。

「2013年可能是高端白酒最難受的一年，到明年或許就輪到中端，後年就是低端。」有關專家認為，中國白酒行業將面臨一次重新洗牌。