【香港文匯網見習記者 金月展 李曉青 鄭州8日電】污染的環境,有毒的奶粉,兒童的健康生活始終是父母的心頭病,於是一些商家就另闢蹊徑打著兒童專用的產品來吸引這些心力交瘁的父母們。近日,一種兒童醬油風靡市場,昂貴的價格也不能阻止媽媽們為孩子健康擔憂的心。但是種類之多,用途之精,營養何在,家長們對此也只是霧裡看花。
調查 配料和普通醬油基本一致
記者走訪鄭州幾家大型超市發現,兒童醬油的包裝非常精巧,設計也很卡通,整體上分為有機和無機兩種,價格是普通的七倍之多,但是配料、營養標籤內容和普通醬油基本一致,而且目前兒童調味品基本是參照普通調味品標準生產,並無專門的兒童醬油標準。
該超市工作人員稱,很多父母都是看到標籤上寫著「兒童」兩個字才買的,此類兒童醬油含有較高的鐵元素以及鋅等其它微量元素,少鹽味甜,很適合寶寶服用,有補鈣功效,強健骨骼,也能刺激寶寶食慾。但當記者提出疑問,配料和普通醬油幾乎一樣怎麼會補鈣呢?工作人員也說不清,只稱鐵元素含量多。
當記者問到一年輕媽媽購買兒童醬油的原因時,她說就是看到兒童專用的,應該對寶寶有好處,但具體什麼好處也搞不清。
專家 醬油僅是調味品 兒童應少吃
兒童醬油的最大賣點是補充鐵、鋅等元素,於是年輕媽媽們趨之若鶩。河南營養師趙彥軍講到「兒童應以清淡為主,這類調味品為了有個較長的保質期,裡邊多少都會含有防腐劑一類物質,還是不建議寶寶們食用」。目前國家沒任何針對兒童醬油的標準,而醬油只是調味作用,對孩子發育沒有意義,營養成分也微不足道。