【香港文匯網訊(記者 虎靜 路艷寧 貴陽報道)】9月9日,2013中國(貴州)國際酒博會酒業發展峰會在貴陽舉行。中國商業聯合會會長張志剛在演講時表示,學習和借鑒法國白蘭地、英國威士忌,開拓國際市場的成功經驗,會讓中國酒企以更加開拓的視野和全球的眼光走向世界。
張志剛稱,在全國酒類企業的共同努力下,我國酒業迅速發展進步,取得了產銷穩步增長、稅收增加、進出口規模明顯上升的好成績。但是,我國酒業也存在著管理粗放、稅收流失大、消費需引導等突出矛盾和問題。今年高檔酒消費急劇下降,上市公司市值大幅度縮水,酒業穩定健康的發展面臨嚴峻挑戰和困難。
張志剛說,學習和借鑒世界酒業、酒業發達國家成長壯大的經驗,有利於我國酒產業的發展。法國白蘭地和英國威士忌在全球約200個國家和地區銷售,其拓展國際市場的成功經驗值得我們學習。
法國白蘭地和英國威士忌高度重視產品質量,英國通過立法對蘇格蘭威士忌的原料、成分、制訂標準等做出嚴格規定,每年投資大約20億英鎊改善蘇格蘭威士忌在生產、裝瓶方面的基礎設施,並支持中小釀酒廠發展。法國政府相關行業協會和生產企業都非常重視白蘭地原產地的地理標識和知識產權保護。