【香港文匯網記者 李青霞電】近日，記者從湖南出入境檢驗檢疫局獲悉，「湖南產」冰鮮牛肉正式獲得香港特區政府進口批准，首批1.5噸牛肉將於11月10日啟運香港。

「出口到香港的鮮牛肉，屠宰及加工過程均受到嚴格的監管，每批輸港的冰鮮牛肉必須附有由內地出入境檢驗檢疫部門發出的衛生證明書。」湖南出入境檢驗檢疫局認證處負責人毛捷表示，香港的食品安全要求十分嚴格，能夠獲准對港出口冰鮮牛肉，表明湖南牛肉的質量安全水準有了很大提升，具備了國際一流的質量水準。

據瞭解，去年底，湖南向國家認監委推薦韶山新真喜食品有限公司對香港註冊。今年7月，香港食環署檢查組來湘，對企業生產加工車間及配套活牛養殖基地進行了嚴格審查。最終，該公司生產的冰鮮牛肉獲得香港特區政府進口批准。

根據香港食環署的公佈，目前，內地符合資格的供港冰鮮牛肉加工廠為7家，主要分佈在內蒙、黑龍江等省區，此次獲得註冊的韶山新真喜食品有限公司是長江以南唯一一家。

據統計，今年前10月，湖南共出口食品農產品7.35億美元，同比增27.8%，創歷史新高。截至目前，湖南省有肉及肉製品、罐頭、水產品、茶葉等出口食品備案企業120多家，其中60多家通過了HACCP體系認證，在國外註冊的出口食品生產企業有18家/29廠次，涵蓋美國、俄羅斯、歐盟、韓國、加拿大、新加坡等國家和地區。