【香港文匯網記者崔國清11日蘭州電】甘肅天水市日前被商務部列入全國第四批肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市，普通市民可憑購物小票信息進入該系統查詢所購肉菜的產地、質量等信息，追溯所購肉菜的「出身」，這將有效解決當地肉類蔬菜流通來源追溯難、去向查證難等問題。

該項目總投資5800萬元，項目建成後，天水大型批發市場、標準化菜市場、大中型超市將實現「統一採集指標、統一編碼規劃、統一傳輸規格、統一按日規範、統一追溯流程」的目標，為市民吃上放心肉、安全菜提供有力的保障和管理平台。

據悉，商務部從2010年開始，在省會和部分基礎條件較好的大城市，實施肉類蔬菜流通追溯體系工作，天水市通過兩年的積極爭取，被商務部列入全國第四批肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市，是除甘肅省蘭州市外，其它市州的第一家。

所謂肉菜流通追溯體系，是運用信息技術手段，實現肉菜商品流通的索證索票、購銷台賬的電子化，是運用信息化手段解決食品安全問題的有益嘗試。建成後，生豬從進欄到宰殺，蔬菜從進場到售賣都在監控之中，肉菜有問題，都可通過系統上網追溯。