【香港文匯網訊(記者翁舒昕 平潭報道)】台灣食品安全風暴愈演愈烈，不僅令島內民眾擔憂，原本對「台灣製造」頗有信心的大陸消費者也有所動搖。對此，正在福建參加「2013平潭•台灣商品交易會」的台灣食品業者希望大陸消費者不要對台灣食品失去信心。

台南市養殖漁業發展協會理事長王昌澔在接受香港文匯報記者採訪時表示，台灣有嚴格的監管制度，食品生產從原料採集到加工銷售都有專業部門和專人在監督，大部分企業都是誠信商家。他亦指出，希望借此次展會，給台灣企業一個平台，用商品質量說話。

台灣大同醬油負責人表示，作為台灣老字號企業，近百年來能始終虜獲顧客的心，主要還是它對傳統黑豆釀造工法的支持，砸自己招牌的事情是不會做的。「你看那麼多人來我們展位試吃和咨詢，這就是對我們最大的肯定。」展位工作人員樂觀地告訴記者。

而首次來平潭的台商高森茂告訴記者，自己負責的公司，這次承包2個展位，參展商品以伴手禮、休閒食品為主，參加本屆交易會主要是為了瞭解並開拓福建市場。他表示，自己對大陸市場還是很有信心的。

據悉，本屆交易會展出面積2萬平方米，設商品展位240個，展出商品近1000多種，吸引近400家台灣企業參展，連續3天展銷水果與瓜類蔬菜、水產、農特產品與其加工品等8大類台灣商品。