香港文匯網訊 (記者 鄧哲 天津23日報道)還記得《西遊記》裡的人參果嗎?2月20日,記者從濱海新區獲悉,經過一年多的試驗改良,天津引進的南非水果——人參果在太空蔬菜基種植成功,已經達到採摘標準。目前已經推廣種植,預計畝產350公斤果實,一個大棚產值近十萬元人民幣(下同),一個圓潤飽滿的人參果售價在50元左右。
據瞭解,天津濱海種植的人參果雖不能像小說裡描述的那樣讓人長生不老,卻有抗癌、降血壓、預防糖尿病、提高免疫力等功效。果實中硒的含量是普通蔬菜的數倍,還富含鉬、鈷、鐵、鋅等微量元素。人參果在非洲被稱作茄瓜,是比辣椒、洋蔥維生素含量更高的「蔬菜之王」。