【文匯網訊】(記者芮田甜 昆明報道)4日，記者從廣南縣宣傳部獲悉,廣南縣八寶鎮干塘子村22人疑似食用吊漿粑中毒，其中5人經搶救無效相繼死亡。
據當地公安、衛生等部門組成的應急小組初步調查，6月27日，八寶鎮百樂村委會幹塘子村小組22名村民在羅某家中食用其自製的吊漿粑。28日5 時，八寶鎮政府接到報告稱，有部分村民先後出現頭暈、嘔吐等症狀。初步判斷為食用吊漿粑中毒，並立即將中毒村民送八寶、富寧醫院救治，病情無緩解後當天轉送廣西百色市人民醫院和右江醫學院附屬醫院，2人在轉院途中死亡，3人經醫院搶救無效於7月1日、2日相繼死亡。
截止7月4日中午，13人治癒出院，4人繼續在醫院接受治療。目前，死者家屬安撫救助及善後工作正有序開展。
吊漿粑為當地傳統食物
吊漿粑是文山州山區農村一種傳統食物。通常將各種粗糧放於水中浸泡後，磨成漿狀，用可濾水的袋子懸吊，從漿中擠出水份，並使漿呈濕團粉狀面，再製成各種食品食用。為了長期食用方便，村民通常將其晾曬乾燥後保存。
但是，在加工製作吊漿面過程中，由於農村衛生條件較差，加之夏秋季節氣溫高、濕度大，吊漿面中的椰毒假單胞蕈會污染酵米面，並大量生長繁殖，食用後易發生吊漿粑中毒。
吊漿粑中毒發病急，主要損壞人的肝、腎、心，腦等重要器官，並且發展訊速，病情嚴重者可導致死亡，病死率高達40%至100%，至今尚無特效的治療方法。一旦中毒，後果十分嚴重。未來一段時間，廣南縣將繼續開展野生菌、霉變吊漿粑中毒預防和宣傳工作。 | 
