【文匯網訊】大公文匯全媒體報道:內地爆發的非洲豬瘟現已蔓延至廣東省,最新傳入珠海。香港豬肉行總商會理事長許偉堅今日(21日)表示,內地供港豬佔香港新鮮豬供應的95%,但進入香港時設多重檢驗,因此市面肉枱上的豬肉是「百分之一百安全」。
許偉堅說,內地正盡一切辦法保持對港供應生豬,包括豬車來港時繞路避開涉及非洲豬瘟豬場的路線,呼籲市民毋須擔心會沒有豬供應,但不排除供應量可能受影響。
食物安全專員何玉賢稱,由於非洲豬瘟不會傳人,相關豬肉製品只要煮熟便可放心食用,強調香港有完善入境檢疫制度,包括在關口、屠房等多重檢疫。過去數周曾在屠房拿死豬樣本到漁護署化驗所檢驗,均無發現非洲豬瘟病毒。
(大公文匯全媒體新聞中心供稿 全媒體記者麥鈞傑攝)
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