[2004-01-15] 廣東酒樓餐桌須離雞籠25米

【文匯專訊】日前，廣東省衛生監督所向全省各地級以上市衛生監督所發出通知，要求加大對餐飲單位經營違禁動物執法力度。通知稱，目前，撲殺果子狸的行動已取得階段性的勝利。為徹底封堵傳染源，有效切斷傳播途徑，防止非典疫情捲土重來，各級衛生監督機構要繼續將清查果子狸作為今後防非工作的重要內容來抓，加強對餐飲業的衛生監督檢查，嚴厲查處經營果子狸等野生動物的行為，堅決杜絕經營和食用果子狸的行為。

　另外，為保經營場所的環境整潔，餐飲單位應有專門的場所(區)飼養家畜、家禽等動物，並保持與上述場所的距離在25米以上，不得在食品加工製作場所和人流出入就餐的場所飼養上述動物。並設立投訴電話：84469333，歡迎群眾監督。