[2004-06-02] 不合格豬肉仍在肆意流入北京市場

【文匯專訊】昨天凌晨，北京市昌平區工商分局會同公安、城管大隊等執法部門對昌平最大的鮮肉批發市場——水屯市場的鮮肉大廳進行突擊檢查。北京晚報報道說，檢查發現，不合格豬肉仍在肆意流入北京市場。

　按照水屯市場管理規定，鮮肉大廳應該是5時開門，凌晨3時40分，當區工商分局執法人員趕到現場時，鮮肉大廳前已經是一派忙碌的景象。在大廳正門門口，一輛130卡車上裝著豬肉，但當工商人員要求車主出示檢疫票時，車主卻一問三不知。在大廳西側，工商執法人員發現一小貨車上放著多塊豬肉。車主被找到後承認豬肉沒有經過檢疫。檢查人員同時還發現，豬肉中竟有一整只早已被明令禁止銷售的母豬肉。

　報道說，鮮肉大廳內豬肉隨地亂放，牆角堆滿了下水和豬頭。相關規定雖然非常嚴格，但對於進場商戶來說，卻形同虛設。