[2004-10-13] 北京市食品辦發佈監管狀況

【文匯專訊】據北京娛樂信報報道：昨天，市食品辦發佈9月份食品安全監管狀況。豆製品、速凍面米食品的抽樣合格率最低，分別為50％和44．44％。

　市質監局9月份進行大米等13類343種食品的質量監督抽查時，豆製品、速凍面米食品的抽樣合格率最低，分別只有50％和44．44％。

　據悉，速凍面米食品不合格的主要原因是菌落總數、含餡量、標籤三項指標不合格；豆製品則是因為微生物超標和防腐劑使用不達標。另據介紹，由超市發西三旗店銷售的新老曹熟肉製品有限公司生產的八珍童子雞大腸菌群也超標。

　此外，豐台區衛生局按照國家標準對26家市售桶裝礦泉水、純淨水進行抽檢，北京匯源食品飲料有限公司等四家企業生產的礦泉水、純淨水微生物超標。其他三家企業及產品分別是，北京市古城冷飲廠生產的西山御龍牌礦泉水；鴻泰飲料廠生產的泰豪牌桶裝純淨水；萬壽泉純淨水有限公司生產的萬壽泉牌桶裝水。