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【文匯專訊】可樂和薄荷糖混在一起會變致命的「沸騰可樂」？日前，可口可樂（中國）接受記者採訪時首次發出聲明表示,「這完全是一個不確的謠言」。近日，有人將飲用「沸騰可樂」作為遊戲來玩，專家表示，雖然目前還沒有證據證明這種「沸騰可樂」的成分是否具有安全問題，但不提倡這樣的遊戲。
前段時間，網上有傳言稱一名巴西兒童在飲用健怡可口可樂並食用一種薄荷味軟糖後死亡。對此，可口可樂（中國）發言人趙彥紅表示，「這完全是一個不確的謠言」。她表示，可口可樂是已經有多年歷史的成熟產品，與其他任何食物共同食用，包括薄荷口味食物，都不會導致人體任何病症。她同時強調，可口可樂產品中的各種原料，以及上述薄荷味成分，都是安全的食物成分，在全世界各地各類食品飲料中廣泛使用。生產該種糖果的製造商不凡帝范梅勒糖果(中國)有限公司工作人員也稱，他們的產品經過了質量檢測，所用原料都絕對符合規範。
記者在網上看到了很多關於「沸騰可樂」的視頻，顯示將「曼妥斯」糖果投入可樂瓶內，瞬間可樂便從瓶中噴射而出。還有不少試驗者表示，只要將薄荷糖和碳酸飲料混合，都會出現類似現象。對此，趙彥紅認為，這種現象應該是由於飲料中的二氧化碳與糖果疏鬆易吸水表面的滲透作用所致。「但是現實中人們食用這種糖果時，牙齒的咀嚼會破壞其疏鬆易吸水的表面，令這種現象不會發生。」
廣東省疾控中心一位專家在接受記者採訪時表示，她是第一次聽說薄荷糖與碳酸飲料混合之後會發生噴射的現象。她解釋，檸檬酸等酸性物質與碳酸飲料中的鹼性物質混合後，會形成檸檬酸鈉，過程中還會釋放出二氧化碳。因此如果糖果中含有檸檬酸，那麼「沸騰可樂」產生的原理就有可能是酸鹼物質混合後釋放出大量二氧化碳，進而造成噴湧。但她表示，這只是簡單推測，具體的原因還要通過實驗進一步分析。
專家指出，「如果大量氣體瞬間在胃部產生，輕則會帶來不舒服的感覺，重則有可能會導致胃部受損。」因此，儘管目前薄荷糖與碳酸飲料或者啤酒混合後產生噴湧的具體原因以及混合物的安全性還無法完全弄清，但建議消費者應盡量避免嘗試將兩者混合食用，尤其不應作為遊戲來進行。
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