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【文匯專訊】衛生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗表示,春節期間,有大量活禽畜輸港,內地和香港有關當局將加強源頭管理。
至於其他應節食品和副食品,兩地也透過出入口商對源頭產地作出相應的安全要求。
尤曾家麗今天到訪廣東出入境檢驗檢疫局,與檢疫局局長仲德昌交流兩地保障食物安全的把關工作,包括打擊從非正規渠道輸港的食品的工作。
她指出,粵港將加強把關工作,確保輸港活雞符合有關的檢驗檢疫要求。本地業界也承諾按照過往的協議,保證不會在市場囤積活雞。
當局並採取配合措施,把零售市場休市日提前至2月20日(大年初三),以便在節日過後即時清洗街市,以減低禽流感的風險。
她表示,由於食物安全與市民生活息息相關,需要草擬新法例規管進口食物,加強追溯系統及釐清食物安全的要求。
尤曾家麗說:「在這方面,我們需要內地協助及本港的入口商充分合作,令市民安心食用進口食品。」
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