【本報記者殷江宏山東18日電】在此間舉行的山東省政府新聞發佈會上，山東省出入境檢驗檢疫局副局長李春風表示，目前該局在進口食品檢測中尚未發現核輻射、腸出血性大腸桿菌，鄰苯二甲酸酯等污染源的污染。他並表示，自2000年以來，該省出口食品合格率始終保持99.9%以上；2010年，山東出口食品合格率達到99.93%，居全國之首。李春風表示，2011年前五個月，山東檢驗檢疫進出口食品農產品165.04億美元，其中出口食品80億美元，同比增長34.95%，出口合格率為99.93%。據其介紹，山東省從2007年起開始探索建立出口食品農產品質量安全區域化管理體系，目前，該體系不僅在山東全面實施，而且作為示範正在全國進行推廣應用。同時，該省構建了源頭備案、過程監督和抽檢驗證「三道防線」，對出口食品農產品從原料種植、養殖到生產加工、出口裝運等全過程實施監督和抽檢。

數字顯示，山東省已經有24個地區的區域化管理通過驗收，共備案出口食品企業2903家，水生動物、水果、飼料及飼料添加劑和寵物食品企業3185家，備案出口蔬菜等種植基地300萬畝，果園94萬畝，禽、豬、兔和蜜蜂等養殖場625個。

另據山東省公安廳副巡視員劉福宏介紹，自去年以來，山東省共破獲各類食品犯罪案件158起，抓獲犯罪嫌疑人227人，打掉17個制售假冒偽劣食品犯罪團伙，搗毀84個制假窩點，涉案金額3740餘萬元。

山東省質量技術監督局副局長劉德亮亦透露，《食品安全法》實施以來，山東省累計清理註銷或吊銷食品生產許可證近1000餘家。據其介紹，截止今年5月底，該省共有獲證食品生產企業8400餘家，食品企業數量居全國第四位。