【本報記者解詠荃鄭州13日電】河南省近日公佈的調查分析結果顯示,作為全國主要生豬生產地之一,河南省上半年豬肉價格目前已創出2009年以來新高,預計價格將會在第三季度達到頂峰,隨後穩中趨降,但降幅不會太大。監測數據顯示,上半年,河南省豬肉價格走勢起伏較大:1、2月份持續上漲,3、4月份小幅下滑,5、6月份快速回升,並創出2009年以來新高。6月底,河南省生豬平均價格為19.43元/公斤,同比上漲95.43%;同期,五花肉平均價格為29.85元/公斤,同比上漲82.93%;後腿肉平均價格為31.22元/公斤,同比上漲76.88%。
調查分析認為,生豬供應量不足、養殖成本不斷增加、豬肉外調增加、翹尾因素影響、突發事件影響等幾個方面是造成豬肉價格上漲的主要原因。一位調查人員表示,受去年母豬存欄量大幅減少、回補不足影響,進入5月份以來,生豬及豬肉價格持續上漲,尤其是5月底6月初,幾乎每天都在漲,這種漲價預期還造成養殖戶惜售,進一步加劇了生豬供應的短缺。
河南省地方經濟社會調查隊城鎮住戶與價格調查處副處長王建國認為,由於目前豬肉價格漲幅低於生豬價格漲幅,後期豬肉價格補漲要求將對目前豬肉價格形成較強的提拉作用。另外,下半年的用工費用、飼料價格仍將保持穩中有升態勢,養殖成本增加的預期也將會對目前豬肉價格形成較強的支撐。但強勁的後續生產能力,將逐漸增加生豬和豬肉的市場供應,對豬肉價格的上漲形成有力的壓制。
專家預測,四季度新一批生豬上市,將會對豬肉價格起到不小的緩解作用,因此下半年河南省豬肉價格將會在三季度達到頂峰,隨後穩中趨降,但降幅不會太大。