據瞭解，珠海檢驗檢疫局從2004年起就已積極開展了與澳門民政總署的合作交流，先後共同開展了供澳食用水生動物孔雀石綠等有毒有害物質殘留風險管理研究、供澳海產品有毒有害物質監測、供澳食用貝類及其養殖環境重金屬殘留監測調研和澳門進口國外水果有害生物調查研究等合作研究。
多年來，從珠海口岸輸往港澳的食品農產品做到了品質安全零事故，特別是去年，經過檢驗檢疫供澳門的食品農產品被澳門方面檢驗，品質為100%合格。
澳門民政總署管理委員會主席譚偉文表示，澳門與珠海合作開展「供澳蔬菜農藥殘留調查」和「供澳水生動物貝類毒素監測」兩方面的研究合作，能通過科學化的調研工作，全面掌握供澳蔬菜的農藥殘留，以及貝類產品的毒素污染情況，從而完善供澳蔬菜及貝類海產的監管模式，提高相關食品的衛生安全。 | 
