港現毒菇 媒體吁慎買混裝菌類

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追訪香港衛生署

上午，香港食物環境衛生署食物安全中心的工作人員接受採訪時說，聯記號有限公司聲稱這批懷疑摻雜含有毒素的鮮菇是從內地進口的，但是衛生署對此還將進一步追查問題來源，官方在查清之後才能瞭解具體從哪進口。

記者致電聯記號有限公司，接線人員表示對此事不清楚，負責人員不在還不能接受採訪。

專家解「毒」

蘑菇中毒有四類可致命

上午，朝陽醫院職業病與中毒科郝鳳桐主任表示，不同毒蘑菇所含毒素不同，引起的中毒表現也各不相同，毒蘑菇的中毒類型主要有四種(見圖)。「很多時候人們都將蘑菇中毒與食物中毒相混淆，其實蘑菇中毒後如果搶救不及時，是可以致命的。」郝鳳桐主任說，毒蘑菇又稱毒蕈，在城市中有毒蘑菇比較少見，在山區等地自行採摘野生蘑菇中毒的幾率較大。

目前，常引起人嚴重中毒的蘑菇有10種，包括褐鱗環柄菇、肉褐麟環柄菇、白毒傘、鱗柄白毒傘、毒傘、秋生盔孢傘、鹿花菌、包腳黑褶傘、毒粉褶菌、殘托斑毒傘。

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