【文匯網訊】據香港政府新聞網消息,香港食物安全中心今天(8月29日)公佈,檢測的200多個月餅樣本和9個白飯魚樣本全部及格。
檢測的20個品牌共250個各式月餅樣本,種類包括傳統、冰皮、雪糕及其他月餅。測試包括染色料、防腐劑、抗氧化劑、除害劑、重金屬、黃曲霉毒素、礦物油及含菌量。白飯魚樣本則檢測含甲醛的情況。