雖然這項指標本不屬於此次檢測的範圍,但較真的她還是花了2周時間,與各種物質的圖譜進行了比對,最後發現這是本不該出現在食品中的塑化劑DEHP,且濃度遠超日均攝入標準600倍。塑化劑黑洞由此揭開。
楊明玉坦言剛發現塑化劑的時候壓力很大,但對自己的檢驗結果非常有信心。「這是我們這邊訓練出來的,不是我一個人會,其實我們每一個人都很嚴謹,所以大家對自己的檢驗都非常有信心」。
在談到如何發現塑化劑以及她的敏感度和警覺從何而來時,楊明玉謙虛地說,工作中的長輩和前輩就是以嚴謹的態度訓練他們的,所有同事都是這樣,有點類似傳承文化特質,所以大家都會有警覺度。
她說,檢驗工作是非常專業、科學的,會隨著科技的進步、儀器設備的更新而發展,我們也會跟上它的腳步,隨著環境的改變、時代的進步有所改變。
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