【文匯網訊】據新華網報道，冬蟲夏草是海拔3000米至5000米的高原特有產物，因市場供應量有限，其價格近年來一路瘋漲。目前，拉薩市場上規格較高的蟲草批發價格每公斤已突破20萬元，而北京等地的零售價最高甚至在每克600元以上，堪稱瘋狂。
在如此高的價位下，市場竟然出現了供不應求的現象。冬蟲夏草，既不是人們生活的必需品，也並非起死回生的靈丹妙藥，為何在短短的幾年間價格趕上黃金？誰是天價蟲草的背後推手？記者對此進行了有關採訪和調查。
價格走高：節慶禮品市場需求量加大
冬蟲夏草的合理價格應該是多少，沒人說得清楚。但有一個奇怪的現象：價格越貴，買的人越多。以農曆春節為標誌的節慶時間點上，所有規格的蟲草價格都會自行進入上漲通道，其上漲幅度較正常情況下高出20％左右。
面向全國直銷蟲草的西藏商城，近日向記者提供了一組近年來蟲草銷售行情價格表。這份價格表顯示，每公斤2000根規格的蟲草在2009年的價格是每公斤10萬元，2010年的價格低點是每公斤13萬元，2011年6月的直銷價格為每公斤16萬元，而到目前已經超過了每公斤20萬元。其上漲幅度最大的時間節點都是在春節前。
「今年的漲幅最大。」西藏商城總經理竇聯慶說，今年蟲草大幅上漲的主要原因是節慶禮品市場需求量增大，在近期購買蟲草的顧客中有很多人是用來送禮的。
記者走訪拉薩多家蟲草經銷商，證實了這一說法。一位不願意透露姓名的蟲草行店主告訴記者，前來購買蟲草的大多是做生意的老闆，這些老闆每到年底通常要買上三五十萬元的蟲草，對漲不漲價基本不在乎。
如今在西藏，冬蟲夏草已成為商家的「搖錢樹」、投機者的「敲門磚」。記者調查發現，做生意的老闆們，之所以選擇在春節前購買大量蟲草，其實是有著不得已的苦衷。
「我們都害怕過年啊！」一位在西藏做路橋工程的個體老闆告訴記者，每到年底他就頭疼，因為方方面面的關係都需要打點。「不打點，工程款結算不了；不打點，下一年的工程連口湯都喝不上……」這位老闆無奈地說，「買些蟲草去拜年，心裡就有底一點，你說我能不買嗎？」
產量下滑：供需失衡導致蟲草價格居高不下
冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的復合體，主要生長在海拔3000米至5000米的雪線附近，每年4月至6月根據海拔高度不同依次成熟。冬蟲夏草的成熟標誌是生長在土壤中的蟲身會長出植物草尖，草尖冒出地面就意味著冬蟲夏草完全成熟，成熟後須盡快採挖，否則在10天左右的時間蟲身將發生質變，完全成長為草，失去其固有的醫用價值。
基於冬蟲夏草對生存環境的特殊要求，目前在我國僅有西藏、青海、新疆、甘肅、四川、雲南等省區的部分地域可以生長，每年全國的產量僅有80噸至150噸左右。
近年來，隨著市場價格逐年走高，採挖蟲草已經成為農牧民增收的重要渠道，群眾採挖熱情空前高漲。每到挖蟲草的季節，學校會專門放假，給學生空出挖蟲草的時間。但由於過度採挖，加之全球氣候變暖導致雪線上升，影響了蟲草的生長環境，致使其產量逐年下滑。
蟲草行業網站「西藏商城」提供的數據顯示，冬蟲夏草目前正陷入「越挖越少、越少越貴」的惡性循環中。
據記者瞭解，2009年西藏的蟲草產量約為3.6萬公斤，比2008年減少25％左右。2009年的市場價格受產量下滑因素，從5月初的低谷一路攀升，持續到2010年6月初新蟲草上市後才出現小幅回落。另外，受蟲草主產區之一玉樹地震的影響，2010年蟲草價格從國慶節前開始又一路飆升，部分規格的蟲草價格當年翻了一倍。
在不久前召開的西藏自治區經濟工作會上，西藏自治區公佈了2011年西藏的蟲草產量為4.5萬公斤。西藏的蟲草產量有所增加，但沒有成為蟲草價格下衝的動力，其價格反而繼續上漲。
業內人士認為，其主要原因在於其他省區的產量仍在下滑，西藏有限的增產很難緩解整個蟲草市場的供需矛盾。
商家囤貨：過度炒作導致蟲草價格連年見漲
當前蟲草價格大幅上漲，除節慶禮品市場需求量加大和產量下降等原因外，與商家大量囤貨過度炒作也有著相當大的關係。
記者在採訪中發現，最近兩年裡，由於股市疲軟，一些曾經投資股市的投資者將資金開始轉向蟲草市場。部分投資者甚至常年駐紮在拉薩，在每年5月份新蟲草上市的價格低點大量買入，囤積到春節前出手拋售，短短的時間內，其利潤高達20％左右。
西藏商城總經理竇聯慶表示，由於冬蟲夏草的價格之高已經具備了類似黃金的投資功能，尤其是近年來蟲草價格規律基本明朗化，投資風險降低，因此，大量投資者進入蟲草行業並不為奇。此外，一些商家通過炒作放大蟲草的藥理作用，渲染蟲草的「靈丹妙藥」功效，使其身價始終保持著一個絕高的地位，形成了當前的「高端路線」，從而確保了投資者的收益。
竇聯慶說，無論是囤貨或是炒作，其目的就是為了獲取更大的經濟利益，如此一來，吃虧的不僅是消費者，對於賺取合理利潤的商家而言也會深受其害。因此，業內人士更希望蟲草價格能夠盡快回歸理性。 | 
