【本報記者 古寧 廣州14日電】春節過後，廣州快餐出現一波小漲。據介紹，人工成本和食材價格上漲是此次快餐業價格普漲的主因，上漲幅度則在1到3元左右，還有部分餐飲店因為招工難人手緊張提高了外賣費和外賣起步標準。不過，大多數大酒家暫未跟漲。

節後快餐外賣費也上漲

春節後，廣州的上班族們發現，自己常吃的幾家快餐都漲價了，桂林米粉漲了1元錢，太平沙財記的牛腩飯則漲了2元錢，連沙縣小吃也漲了5毛到1塊。經打探發現，穗多數店家都在過年前後上調了快餐價格，調價幅度則在1到3元的居多，而上漲原因多數店家均表示是現在肉價菜價都高，尤其是人工成本大幅提高。

在真功夫快餐店，主打菜品與春節之前相比均上調了2元左右。領班指，人工成本年後漲了，物價也漲了，原來的價格實在承受不起。而太平沙財記，主打的牛腩飯從小碗13元，大碗15元上調到小碗15元，大碗18元，飯量不變。服務員說，現在什麼都漲，店裡去年臘月二十八就調價了。

目前是淡季大型餐飲難漲

去年以來，肯德基、麥當勞等洋快餐也頻頻漲價，肯德基去年10月、今年1月兩次提價，麥當勞則於2011年4月、7月和2012年1月三次提價。調查發現，洋快餐不僅上調了餐飲價格，連外賣費也上漲了。去年底，必勝宅急送推出了免外送費優惠服務，但年前該優惠結束後，外送費就由原先的7元上調到了8元。而肯德基的外送費去年底也從7元上漲到了8元。

除了外賣費上漲，必勝宅急送的送餐時間也慢了不少，有食客指原先只要半小時就到的外賣現在一個小時才能到。相關外賣餐廳也有些無奈，因為人手不足。還有餐廳由於人手不足提高了外賣起步標準，在天河北路的發哥茶餐廳，原先外送並沒有起送標準，但最近訂餐則表示50元才送。

不過，在穗本輪快餐業漲價潮中，大型餐飲企業多數並未參與。業界人士表示，對於酒樓而言，過完春節生意就會淡下來，從春節到清明都是淡季，沒有酒樓會選在這個時期漲價。但快餐一般都會選在春節前後漲價。快餐跟酒樓不同，業務量在全年都非常平穩，而春節期間，由於人手緊張，就會選在這個時候漲價。

中國中東部大範圍降雪 青海甘德遭遇重度雪災

2012年02月13日17:50中國新聞網我要評論(0) 字號：T|T 中新社北京2月13日電 (劉辰瑤)中央氣象台消息，受冷空氣影響，中國中東部地區將有一次大範圍雨雪天氣過程，西北地區東南部、內蒙古東部、東北大部、黃淮等地的部分地區有小到中雪或雨夾雪，局部大雪;淮河以南地區有小到中雨，江淮、江南北部的部分地區有大雨。其中，青海甘德縣已連續40多天積雪維持2厘米以上，目前正處在重度雪災當中。

據瞭解，青海甘德縣從今年1月3日開始接連降雪，地面積雪深度一直在2厘米以上。其中，從1月10日到1月30日積雪深度超過5厘米，維持了21天。2月11日以來再度降雪，根據青海省氣象災害標準，如果積雪深度在2至5厘米，維持40天，或者5到10厘米的積雪維持超過20天，便被視為達到氣象上的重度雪災。而受冷空氣影響，該地的重度雪災情況還在繼續。作為以畜牧業為經濟支柱產業的甘德縣，多日以來的積雪已經造成當地牲畜覓食困難。

據中央氣象台預測，13日到16日，除降雪外，受冷空氣影響，中東部大部地區自北向南將有4~8℃降溫，東北南部、江南北部局部降溫可達10℃;華北大部、東北地區、黃淮有4~6級偏北風，東部海域先後有6~8級大風。