【文匯網訊】據韓國《亞洲經濟》報道,據悉,今年春天,不少家庭決定不醃辣白菜,改吃蘿蔔泡菜。因為與日益上漲的白菜價格相比,蘿蔔顯得好實惠。
22日,每顆白菜價格,首爾慶東市場為4000韓元,釜山釜田市場為3800韓元,全州南部市場為3500韓元。據農水產物流動公司調查結果,全國平均每顆白菜的零售價格是3302韓元。與上個月的2139韓元相比,上漲54%。每千克白菜的價格為980韓元,同一周前(894韓元)比較,上漲9.6%,比起一個月(410韓元)前,上漲60%。
據瞭解,最近市面上的白菜主要是南部地區栽培的越冬白菜。儘管到4,5月份白菜將大批進入市面,價格也很難降低,因為今年春天,韓國白菜的栽培面積比去年減少了18%。
與白菜相比,蘿蔔的價格未有太大波動。在易買得超市,一個蘿蔔的價格為980韓元,比去年的1580韓元下降了38%;首爾可樂洞農水產物市場上,18千克蘿蔔的批發價格是8828韓元,同去年相比下跌了28%。由於蘿蔔的主要生產地濟州島去年冬天的栽培面積比前年增加12%,今年的蘿蔔供應相對充足。
據易買得採購員張錫昇(音)介紹,由於白菜儲量不足,今後價格上漲的可能性很大。 |