【本報記者沙苗苗漯河17日電】16日上午，第十屆中國(漯河)食品博覽會在漯河市會展中心開幕。原中共中央政治局委員、中央軍委原副主席曹剛川，全國人大常委會副委員長華建敏，全國政協副主席李金華，河南省委書記、省人大常委會主任盧展工，河南省委副書記、省長郭庚茂，全國人大財經委主任委員、中國食品工業協會會長石秀詩等領導出席開幕式。開幕式結束後，並舉行漯河市情說明暨項目簽約儀式。會上，共簽約重大項目56個，總投資額271億元。其中超10億元以上項目12個，超5億元以上項目4個，超億元以上項目37個。

開幕式上，石秀詩表示，食品工業是我國國民經濟的重要支柱產業，產業鏈條長、行業門類多，產業關聯度高，是經濟中最具活力的產業。2011年，全國食品工業總產值達7.8萬億元，是工業部門規模較大的行業之一。發展食品工業，對促進國家經濟增長，促進國民經濟增收具有重要意義，也是調整農業結構、優化工業結構、擴大消費需求和統籌城鄉發展的重要途徑。

郭庚茂在致辭中指出，河南是全國重要的經濟大省、新興工業大省、文化大省、龍頭產品加工基地、原材料基地，更是交通樞紐、人流、物流、經濟信息中心。去年，河南生產總值超過2.7萬億元，位居全國第五位。河南的糧食產量佔全國十分之一，小麥產量佔全國四分之一以上。

郭庚茂說，食品產業是河南戰略支撐產業之一，基礎較好，前景廣闊。河南的小麥、麵粉等產品產量居全國首位；肉、禽、蛋、奶等農產品產量均全國前列。漯河是全國首家中國食品名城，自2003年以來，已經成功舉辦九屆食博會，成為推動中國食品行業相互交流的一大盛會。本屆食博會恰逢10週年之際，共匯聚10多個國家和地區、全國27個省市區的1100多個食品企業參展，其中包括72家食品百強企業，層次更高、影響更大。