【文匯網訊】據信息時報報道,近日,記者從可靠途徑獲悉,霍啟剛郭晶晶將於11月8日在港島區沙宣道大宅進行註冊儀式,而後兩人會於11月10日先在廣州南沙進行婚宴,香港的婚宴則於第二日在灣仔會展中心進行。據瞭解,兩人於南沙大酒店舉行的婚禮,屆時將筵開46圍,每圍宴請12位賓客。這場廣州版的豪門婚宴並不算很奢華,整個婚禮開銷約在100萬元以內。近日,霍啟剛家鄉番禺練溪村村長告訴記者,村裡已有霍姓族人收到婚宴請柬,將代表鄉親參加這場婚禮。
婚宴前後均有酒會
據瞭解,霍啟剛、郭晶晶的兄弟團、姐妹團將於11月9日晚入住南沙大酒店。此前外界盛傳將連續擺3天酒席,而且該酒店11月8日至10日都無法訂房,但其實11月8、9日並無特別安排,婚禮只是於11月10日舉行,之前兩天是處於準備階段。而有媒體報道南沙大酒店外的勞斯萊斯可能作為婚車,其實婚禮中並不會使用。從婚禮流程安排表看,婚宴前後均會有酒會,包括從下午4點左右開始的大堂雞尾酒會,用於招呼賓客,以及婚宴結束後,晚上9點以後的泳池邊草地戶外酒會,還會有放煙花的安排。記者從南沙遊艇會會所相關負責人處瞭解到,屆時將會在遊艇會附近燃放煙花,大概持續兩三分鐘。據瞭解,南沙遊艇會位於南沙大酒店附近,在此處燃放煙花,於酒店泳池邊草地上參加派對的賓客,將能欣賞到夜空煙花盛放的美景。在婚宴前後的兩個酒會中,會有點心、小吃供應,還會有楊枝甘露等甜品,酒會所用的酒水,則全部由霍啟剛婚禮主辦團隊從香港帶來。
從時間安排上看,婚宴6點左右嘉賓開始入場,嚴格控制在9點結束,為遠道而來的嘉賓返回市區提供充裕時間。
流程安排
16:15 南沙大酒店一樓大堂雞尾酒會
17:50 賓客開始陸續入場進入金蓮宴會廳
18:00 婚宴開始
21:00 婚宴結束,泳池草地戶外酒會、放煙花
婚宴菜單出爐
每位1028元
最貴南非鮑
據瞭解,由於婚宴當晚是以每位賓客為單位制定菜單進行上菜,所以計價單位也是以「位」計算,平均每位費用為1028元,其中包括了有南沙特色的葵花雞,此前盛傳以花膠代替魚翅的花膠響螺湯,每位賓客一隻南非四到六頭鮑(四到六隻合共重一司馬斤,1司馬斤=16司馬兩=604.79克)等。婚宴從當晚6點左右開始,到晚上9點結束,分8道菜上菜。記者發現,菜單中也有相當平民化的健康食品如蔬菜餃,但也有比較新潮的,像最後的甜品是用果汁做成的分子美食。據酒店專業人士介紹,婚宴貼近近年來流行的注重健康的趨勢,但並不會使「豪門婚宴」顯得遜色。據瞭解,霍啟剛對這份婚禮菜單頗為用心,從9月份就開始準備,10月多次到南沙大酒店試菜,經過多番嘗試才敲定了這份菜單,雖然吃的是中餐,但其實有不少時下西方流行的烹飪料理方式融合在裡面,例如最後一道甜品採取了「分子美食」的方式製作,即通過低溫慢煮等加工手段,將食物的分子結構重組,做出固體的楊枝甘露。
具體菜單
(按位上8道菜)
葵花雞拼乳豬
花膠響螺湯
南非鮑
東星斑伴娃娃菜
炒丁(以豬肉粒、芹菜粒為主)
龍蝦伊面拼和牛粒鵝肝炒飯
蔬菜餃
甜品(楊枝甘露)
總體花費
佔地主之「宜」
開銷約少七成
此前不少香港媒體報道,霍家在香港的婚宴從豪華五星級酒店移師到機場附近的國際會展中心,婚禮開銷也大大縮水。而從廣州南沙的婚宴看,開銷只是在100萬元以內。其中,晚宴的開銷不計酒水,在57萬元左右,再加上住宿等其他費用,合共在100萬元以內。不過也有業內人士透露,從婚宴餐單看,其實全部都只是「成本價」,由於南沙大酒店是霍家物業,所以才能拿到這樣的價錢,如果在廣州其他的星級酒店,這樣水準的婚宴收費絕對不止1028元/位那麼便宜,一般賣價起碼最少要貴70%,起碼要2000元/位以上。
老家人受邀
族人收到請柬「很榮幸」
霍啟剛的爺爺霍英東祖籍在廣州番禺,早年曾攜家人到番禺練溪村祠堂認祖歸宗。前日記者走訪了霍英東老家練溪村,64歲的村長霍榮舉向記者透露,有霍姓族人已收到婚禮邀請。
霍榮舉親切地將霍啟剛稱為「啟剛」,他告訴記者,「啟剛的婚禮,村裡可能會去幾個兄弟,目前有一位已經明確收到了邀請。」
收到婚禮請柬的是村長霍榮舉的侄兒,現任大學城管委會副書記霍育星。50多歲的霍育星從小在練溪村長大,作為大學城管委會副書記的他一直以來與霍家過往甚密。霍榮舉告訴記者,「啟剛專程來過大學城的霍氏大祠堂好幾次,每次都是育星陪同。」
記者隨後致電霍育星,作為官員的他一聽說記者要打聽「晶剛婚禮」,顯得口風很嚴,並向記者否認了此事,連稱到「目前還沒接到通知」。不過他坦承,自己和霍家確實有過一些往來,不過基本上都是公務上的。「都是教育方面的合作,接洽的多是和啟剛的秘書。」霍育星說完這些就不願意再透露其他,婉拒了記者的採訪。
不過,隨後記者再次向村長霍榮舉求證霍育星是否真的收到婚禮邀請時,這位老村長向記者重申了此事的真實性,而該村村委會的村委員霍廣英也向記者證實確有此事。
「作為老家人,我們會很榮幸去參加啟剛的婚禮,但目前除了育星,其他村民都還沒有收到通知,大家都很盼望著可以去喝喜酒啊。」不過霍榮舉也說,作為練溪村人,霍育星可以算代表了霍家老家人。
據霍榮舉稱,按照番禺的習俗,自家兄弟參加婚禮不用給禮金。
霍家尋根
20年前回鄉省親從此「結緣」番禺
事實上,作為霍英東老家的練溪村自從130多年前霍英東的爺爺輩離開並定居香港後,就再也難尋兩者的交集。不過,練溪村霍氏大宗祠的族譜裡清晰地記載著霍英東先祖的歷史。
直到1992年,經過多番考證,霍英東終於攜家眷認祖歸宗,從此這個普通的小鄉村就開始與霍英東家族再次發生了關係,並打上了厚厚的霍家烙印。談起20年前的那次霍家省親,不少當年見證了這段歷史的練溪村村民們仍然記憶猶新。
「我記得那天是正月初六,剛過完年,霍英東坐著一輛賓士來到村裡。」村長霍榮舉說,當時還不是村幹部的他,和許多普通村民們一起看熱鬧,省親隊伍很長,陪同的還有不少官員。
霍榮舉回憶說,當時霍英東在祠堂裡拜祭了祖先,還和村民們親切交談。在霍榮舉的印象中,霍英東「前額有點光,高個子,人很精神,說話很親切和藹」。
臨了,霍英東給村裡的每戶人家都發放了一個百元紅包。他的慷慨還不止於此,在聽說村裡準備新建小學時,他當即就捐獻了50萬元人民幣。2006年霍英東去世,練溪村還派出了村委書記參加了追悼會。
因大學城的建設需要,練溪村後來整體搬遷到新造小谷圍新村,在其原址上,建起了現在的嶺南印象園。嶺南印象園保留了村裡的霍氏大宗祠。如今,走進這座雕樑畫棟氣派非凡的有著600多年歷史的祠堂,霍英東的蹤跡佔據了祠堂的不少篇幅:除了掛著多幅霍英東的大幅照片,還有其為家鄉的題字——最是夢縈家園,鄉土豈可遺忘。
|