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藥殘雞事件爆發逾月 百勝道歉


http://news.wenweipo.com   [2013-01-13]    我要評論

【文匯網訊】據新華網報道,在「藥殘雞」事件爆發一個半月之後,百勝集團中國CEO終於出面道歉了。然而,這份充滿官樣文章的道歉不僅遲到,而且缺乏誠意,避重就輕,並沒有就消費者的關切進行回應。

 百勝集團中國事業部主席兼首席執行官蘇敬軾的這封道歉信,對企業自身存在的監管不力、溝通不暢等問題隻言片語草草帶過,只是提出四項承諾:堅持自檢、結果及時通報主管部門、強化供應商隊伍建設、提高供應商養殖和管理水平。且不談這些承諾百勝今後是否能做到,單從字面上來看,四項承諾中,三條指向供貨商,推脫責任的嫌疑十分明顯,完全不像是一個跨國企業應有的態度。

 此外,既然是道歉,就應當給已經受到傷害的消費者一個說法。然而,百勝不僅對已經發生的食品安全問題避而不談,也沒有就消費者受到的損失提出具體解決方案。面向未來的道歉信,無法彌補過去發生的錯誤,更無法體現企業自身的良知。在這封道歉信裡,我們看不到百勝的反省,也看不到信裡所說的「誠摯」「真誠」。套用原話來說,這封道歉信「令人遺憾」。

 在態度背後,是更深層次的企業道德問題。百勝的表現讓人想到一個詞:店大欺客。這個詞用在百勝和肯德基身上,並不過分。在食品安全問題上,百勝已經有多次「前科」,肯德基近年先後曝出「蘇丹紅」「豆漿門」「老油門」和「藥殘雞」等醜聞,但一次次道歉之後,新的食品安全問題還是接二連三地發生。這充分說明,百勝並沒有從中吸取教訓,更沒有將中國消費者的權益放在心上。

 店大欺客的不止是百勝。部分外企自恃品牌號召力和在中國市場的佔有率,對國外國內消費者實行雙重標準的事情屢有發生。在國外,他們遵紀守法;在中國,他們價格不透明,質量不過關,召回不執行……試問如果是在歐美國家,他們是否還敢如此怠慢消費者?中國是發展中國家,但這並不意味著這些跨國企業就可以對中國消費者持「發展中」的態度。

 永遠都不要高估消費者的承受力,也永遠不要低估消費者辨別是非的能力。「藥殘雞」事件發生之後,百勝在中國的銷售下滑6%、股票一度下跌5.4%,就已經充分說明消費者是會用腳投票的。

 話說回來,企業哪有不犯點錯的。可怕的不是犯錯,知錯能改,則善莫大焉;如果犯了錯還遮遮掩掩,不去改正,則必將自食苦果。

      責任編輯:杨阳
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