【文匯網記者駱佳 泌陽6日電】9月5日，中國肉牛(夏南牛)產業發展模式研討會在泌陽召開。中國畜牧業協會牛業分會會長許尚忠表示，中國唯一的肉牛品牌-夏南牛具有肉質優良、遺傳基因穩定等優點，可與日本神戶牛肉相媲美。

據悉，泌陽縣將在產業集聚區規劃、建設佔地500畝的夏南牛產業園，著力打造集品牌推廣、產品研發、以及下游產品精深加工於一體的特色產業園區。目前，已與部分公司簽訂了生產牛血蛋白、牛血生物制劑，牛肉深加工、牛雜深加工框架協議。另有高檔皮革加工、牛骨膠深加工、牛毫毛加工等企業正在洽談中。