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 90後「海歸」棄2萬高薪改行賣炸雞。 【文匯網訊】(記者 駱佳 鄭州報道)90後「海歸」放棄上海兩萬月薪，回到老家河南賣炸雞。能否吃到這個炸雞，完全要看攤主心情。「出攤時間：看心情;出攤地點：看心情;出攤理由：心情好;下次能不能再吃到如此美味：看緣分」。這就是郭方正的「艾斯堡心情炸雞」。
「這是我創業的起點。」郭方正說，韓劇《來自星星的你》啟發了他賣炸雞的念頭。
在鄭州沙口路菜市場門前，一輛「心情炸雞」餐車引起了路人圍觀。攤主名叫郭方正，畢業於英國哈德斯菲爾德大學，之前在上海一家公司做高管。郭方正身穿黑色短袖T恤、迷彩短褲，戴一副黑框眼鏡，要不是他手裡拿著廚具，誰都想不到這是一個炸雞攤主。
這輛名為「艾斯堡心情炸雞」的餐車上噴著 「我在這裡等候了400年，只為了把最好的炸雞，獻給來自星星的你」，還有都教授和千頌伊擁抱的照片。
「之前是有朋友邀我回鄭州創業，誰知投資人臨時撤資，公司無法支撐下去。」郭方正說自己最初回鄭州時並沒有想到賣炸雞。隨著韓劇《來自星星的你》熱播，劇中的「啤酒和炸雞」開始在民間走紅，這讓郭方正受到了啟發，「我做的炸雞深受朋友們歡迎，當機立斷：賣炸雞。」
為了創造自己的炸雞品牌，郭方正吃遍了鄭州幾十家炸雞店，搞了足足一個月的「炸雞試驗」。
「我這兒有三種口味：興奮火辣、五味辛香和憂鬱芥香。餐車上有我的二維碼，可以加我微信，也可以記住我的電話，好吃您常來，買多了有優惠」……晚上7點不到，郭方正的炸雞已被搶購一空。
「經常有人說我，一個留學生賣炸雞多『虧』，但千里之行始於足下，賣炸雞隻是我創業的起步，並不是終點。」郭方正對自己的未來充滿了信心。 | 
