【文匯網訊】(記者 王尚勇 賀毓 中衛報道)寧夏回族自治區中衛市稻農麥意琳多年培育嘗試,成功種植出國內頂級的「質數大米」,經國家五家權威檢測機構最近檢測,其品質主要指標和口感為國內頂級,並可與世界知名大米相媲美。
中衛市東園鎮郭灘村48歲水稻種植農民「土專家」麥意琳,經過10年實驗,解決了水稻種植過程中除草難,化肥、農藥用量大,用水量大,產量低、品質差的問題。成功探索出與傳統水稻種植完全不同的質數種植新模式,種出了目前中國最好的大米。
去年11月份,這種水稻現場取樣,並分別送天津出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心、國家糧食局糧油質量檢驗測試中心、中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心等五個權威國家檢測機構嚴格檢測。
日前,檢測結果公佈,經這5家機構對40多項指標的檢測,均未檢測出農藥殘留,鉛、汞、鉻等重金屬,而鈣、鐵、鋅、硒、磷等微量元素遠遠高出其他大米,還富含蛋白質及18種氨基酸。這樣指標達到了世界頂級大米品質。質數大米在去年年底還榮獲第十五屆中國綠色食品博覽會金獎。
檢測結果表明,寧夏中衛質數大米的各項指標均優於有機大米,營養更豐富,本次檢測農藥殘留項目71項全部「未檢出」,是全國第一個農殘零檢出的大米;重金屬兩家「未檢出」,三家標記了檢測值,但遠低於國家標準幾十倍以上。其品質主要指標和口感可與世界知名大米相比。
中衛市農牧局工作人員介紹說,經過三年的跟蹤檢測,麥意琳採用了土地治理、機械作業、種前除草、測土配方施肥等11項技術,集成先進農業種植技術和現代生物技術,實現了從下種到收穫全過程不使用農藥,灌水量只有一半,施肥量只有三分之一,而產量還高,畝產超過寧夏同類水稻的平均水平。
據介紹目前,這種質數種植模式目前已引起了國內一些農業專家和院士的關注。
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