在挑戰現場,世界基尼斯紀錄的公證員經過測量,認證這塊巨型上清豆腐為「最大的水豆腐」。
【文匯網訊】(實習記者 牛琰)近日,江西龍虎山景區製作出了長3.7米、寬3.7米、高0.15米、重2.5噸,可以並排躺下5個姚明的巨型豆腐,經過世界基尼斯紀錄的公證員經過測量,認證這塊巨型上清豆腐為「最大的水豆腐。」
在巨型豆腐上,豆腐師傅用模具凸印出五星紅旗和「建國成立66週年——江西龍虎山景區國慶獻禮」等字樣,並用金色和紅色的果醬上色。記者從龍虎山景區獲悉,整塊豆腐共消耗了一噸多本地產的田梗大豆,由60多位工人集體協作,歷經10餘道傳統工序,前後準備了14天,最終大功告成。